由全能艺人洪都拉斯，带领着冲突组合，包括来自日本的爱纱与风田及人气网红炫晨与大军，再加上接地气的潘柏希，所组成的6位菜鸟老闆。他们将带着热炒厨艺，引领观众来到北中南深入瞭解百元热炒的经营模式、成功关键，以及解锁不同城市的热炒美食。这趟热炒美食之旅，菜鸟老闆全省跑透透。